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        攝入維生素C 能減緩感冒癥狀嗎?

        2018-08-30     來源:生物谷
        核心提示: 當你感冒時,或許會想到市面上很多維生素和補品,它們能夠有效緩解感冒癥狀,幫助機體更快地恢復,減少感冒的幾率;說道普通感冒(也被稱為上呼吸道感染),似乎并沒有什么靈丹妙藥,但一些補充劑似乎只能帶來很小的改善。以下是一些最 新的研究結果。

          當你感冒時,或許會想到市面上很多維生素和補品,它們能夠有效緩解感冒癥狀,幫助機體更快地恢復,減少感冒的幾率;說道普通感冒(也被稱為上呼吸道感染),似乎并沒有什么靈丹妙藥,但一些補充劑似乎只能帶來很小的改善。以下是一些最 新的研究結果。

          維生素C

          對于一般人而言,攝入維生素C并不能減少其感冒的次數,或者感冒的嚴重程度;就感冒的持續時間而言,一些研究就對每天服用維生素C的人群進行了觀察研究,而其它研究則將注意力集中在了那些易患感冒的人身上,在30項比較人群感冒時間長短的研究中,參與者每天至少攝入200mg的維生素C,其普通感冒癥狀的持續時間發生了減少,然而這種效應似乎較小,相當于成年人減少了半天,兒童減少了半天到一天。這些類型的研究還發現,參與者工作或學習的時間減少地較少。

          研究者發現,在那些只有參與者感冒后才開始服用維生素C的研究中,其感冒的持續時間和嚴重程度并沒有區別,攝入維生素C補充劑或許會帶來一些風險,其會增加男性腎結石的風險,由于維生素C會增加鐵的吸收,因此患有血色素沉著癥的患者或許并不應該服用維生素C。

          特別考慮

          盡管在一般人群中,維生素C并不會對人群患感冒的次數產生影響,但卻有一種例外,對于那些身體非常活躍的人群而言,比如馬拉松運動員、滑雪者和士兵等,在非常寒冷的條件下鍛煉,維生素C的攝入或許會使他們感冒的幾率減半。

          有研究就發現,每天補充至少200mg的維生素C能夠幫助肺炎患者有效預防感冒,然而,攝入維生素E補充劑,同時從食物中攝入高水平的維生素C或會明顯增加個體患肺炎的概率。

          鋅

          很多在健康成年人中檢測鋅補充劑的文章發現,在感冒開始的24小時內攝入至少75毫克的鋅膳食補充劑能夠縮短至少兩天或三分之一的感冒時間,但這與個體患感冒的程度并無關系。所有試驗的結果存在一定的差異,但并沒有足夠的證據表明這能夠有效預防感冒。研究者表示,對于某些人而言,諸如惡心或鋅含片的味道不好等副作用可能會超過其所帶來的好處。

          當機體感冒癥狀開始消退時就可以停止服用鋅補充劑了,因為攝入過多的鋅會誘發機體銅缺乏,最終引發貧血、白細胞水平下降或記憶問題等。

          大蒜

          僅有一項研究檢測了大蒜對普通感冒的影響,研究人員讓146人服用大蒜補充劑或安慰劑,持續12周時間,隨后記錄參與者患感冒的次數和持續時間;研究結果表明,相比攝入安慰劑的參與者而言,攝入大蒜的人群患感冒的次數減少了,兩組研究對象感冒的持續時間相同,但有些人對大蒜會產生不良反應,比如皮疹,或對大蒜氣味產生惡心的感覺。由于這僅僅是一項試驗,研究人員表示,為了有效預防或治療感冒的話,需要謹慎攝入大蒜。

          益生菌

          在一篇綜述文章中,研究人員對益生菌補充劑進行了13項臨床試驗,其中涵蓋3700名兒童、成年人和老年人,研究者發現,攝入益生菌補充劑或許并不太會患感冒。參與者患感冒的時間可能會較短,而且嚴重程度較低,這與他們缺課或曠工的天數也有一定關系。

          很多益生菌補充劑都是基于牛奶的產品,比如酸奶,僅有三項研究使用了粉末,而另外兩項使用了膠囊。然而所有益生菌研究的質量都較差,存在一定的偏見和局限性,這意味著研究人員需要得出更為嚴謹的結果。

          紫錐花(Echinacea)

          紫錐花是生長在北美地區的一種開花植物,如今人們可以買到紫錐花膠囊、藥片或滴藥,一項對紫錐花產品的綜述性文章表明,其在治療感冒上并不會給機體帶來好處,然而研究者指出,某些紫錐花產品或許會產生微弱的好處,這還需要進一步研究才能得出具體結論。

          雞湯

          在一項對15名健康成年人的實驗中,研究人員測定了參與者感冒時流鼻涕的速度,流鼻涕意味著機體會分解和排出粘液,更能促進呼吸的進行。同時研究人員還測試了受試者在喝完熱水、雞湯或冷水、或用吸管喝冷水之后流鼻涕的狀況,相比喝冷水而言,喝熱水和雞湯會加速參與者流鼻涕的速度,但喝雞湯的效果更好,研究者認為,雞湯能夠刺激機體嗅覺或味覺手提,從而增加鼻粘液的流速。

          另外一項對雞湯的研究中,研究者發現,喝雞湯還能幫助機體有效抵御感染,并且從呼吸道感染疾病中恢復過來,其他研究人員則發現,諸如雞湯等舒適食物能讓患者感覺更好。

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