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        中醫治風熱感冒 可試試薄荷桔梗茶

        2016-12-12     來源:鳳凰網
        核心提示: 最近天氣變化較大,一言不合就降溫,或趁你不備就升溫等,如果惹了風熱感冒,則會出現咳嗽,咳痰,咽喉疼痛,鼻塞流黃涕,頭痛、目赤、口干苦,小便黃等身體癥狀,使人感覺異常難受。治療風熱感冒可以嘗試薄荷桔梗茶,但體虛感冒多汗者慎用。

          最近天氣變化較大,一言不合就降溫,或趁你不備就升溫等,如果惹了風熱感冒,則會出現咳嗽,咳痰,咽喉疼痛,鼻塞流黃涕,頭痛、目赤、口干苦,小便黃等身體癥狀,使人感覺異常難受。治療風熱感冒可以嘗試薄荷桔梗茶,但體虛感冒多汗者慎用。

          原材料:鮮薄荷20~30克、桔梗10克、甘草粒2克、綠茶葉5克、冰糖適量。

          烹調方法:

          鮮薄荷稍加清洗,切成細絲或稍加搗碎,與綠茶葉置于茶杯內,并可根據個人喜好加入少許冰糖;將桔梗、甘草粒放入鍋中,加清水用武火煎煮20~30分鐘,將水倒入茶杯內,即可飲用。

          藥膳功效:

          本藥茶具有疏風散熱、利咽化痰止咳的功效,適宜癥見咳嗽、咽喉腫痛、頭痛目赤者。

          薄荷是一種藥食兩用的植物,常用部位為莖、葉,具有一種清新宜人的清涼香氣。其味辛性涼,具有疏風散熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣的功效,用于治療外感感冒見頭痛、目赤、咽喉腫痛以及口瘡、牙痛、風疹瘙癢、兩肋疼痛等癥狀者。在《本草綱目》中提到薄荷“辛能發散、涼能清利,專于清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。”

          除了作為中藥,薄荷還作為一種常用的調味劑、香料被使用到酒、茶、粥等日常食物中。現代研究認為,薄荷主要含有揮發油、黃酮類、氨基酸、有機酸等主要成分。其清涼香氣及口感,來自于它的揮發薄荷油,薄荷油具有祛痰、解痙、消炎、抗菌抗病毒、刺激神經中樞使散熱增加等作用,對呼吸疾病如上呼吸道感染等有效;除此之外,薄荷油還能抑制腸管運動、健胃、利膽、止痛止癢等作用,對右上腹疼痛、心情不舒、食欲減少者也有輔助改善作用。

          方中桔梗味苦、辛,性平,具有開宣肺氣、利咽止咳、祛痰排膿作用,與甘草同用,對治療咽喉腫痛、口干咳嗽者有良效。綠茶甘涼,清熱解暑、消食化痰;冰糖甘平,潤燥、止咳。

          ○小貼士

          需要注意的是,薄荷油容易揮發失去效用,故在處理時不能久煎久煮;另外薄荷辛散清利,容易發汗耗氣,若體虛汗多者不宜。

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